La cérémonie


Déroulé de la soirée

Nous vous accueillons le jeudi 15 septembre 2022, dans les salons Nework port de Javel Haut, Paris 15, avec à l’issue un dîner-croisière sur la Seine

17h30

Accueil et apéritif de bienvenue

18h00

Soirée de remise des prix animée par

Marc Maury

20h00

Embarquement et dîner croisière Lenôtre

23h30

Fin de la croisière et de la soirée

L'animateur


Célèbre speaker français passionné de sport, Marc Maury partage sa passion entre l’athlétisme et le rugby. Il mène une carrière d’athlète d’une dizaine d’années pendant laquelle il fait une trentaine de décathlons, et c’est ainsi qu’après une blessure, il devient speaker en 1983 lors des Championnats de France des épreuves combinées d’athlétisme. Il devient animateur-présentateur des réunions nationales et internationales d’athlétisme. En 1992, il rentre comme commentateur pigiste à Eurosport, puis à Canal Plus, toujours comme pigiste, en 1995. En 1996, il commente les épreuves d’athlétisme des Jeux Olympiques d’Atlanta, aux côtés de Charles Biétry. Il a la chance d’être au contact des plus grands athlètes de haut niveau tel que Roger Federer, Rafael Nadal, Alain Bernard ou encore Usain Bolt. Marc Maury travaille généralement sur les gros événements sportifs médiatisés.

Devenu une des très grandes voix du sport, Marc Maury anime des rencontres et tournois sportifs depuis de nombreuses années. Les principaux événements qu’il anime sont les grands tournois de tennis dont Monaco, et Roland Garros dont il est connu pour être le speaker officiel depuis 2004, les tournées de l’Équipe de France de rugby, la Coupe du Monde de handball, puis les Championnats du Monde de handball, de lutte et de hockey sur glace.

Menu gourmet


Cocktail

Brochette de volaille au foie gras de canard et céleri rémoulade

Mini Foccacia au carpaccio de bœuf et au pesto basilic

Veau comme un osso bucco orange en briochette

Tartare ou ceviche de saumon

Sablé au piment d’Espelette & légumes caponata

Gambas marinée à la cardamone, patate douce miellée

Crémeux de tourteau en briochette gourmande

Eclair crétois cocktail

Plat

Gambas, poêlées et gnocchis de pommes de terre, pleurotes et abricot moelleux

Dessert

La vanille en déclinaison glacée et sa madeleine tiédie

Mignardises

Chocolat Concerto

La carte des vins

Vin blanc
AOP Chablis Château de Fleys – Bourgogne

Vin rouge
Morgon «  Les Corcellettes »
Domaine Bouland – Beaujolias